Miel au cacao cru

Description

Miel et cacao cru Criollo biologique (1%)

Ce mélange de miel de printemps avec de la poudre de cacao cru amère constitue un produit gourmand mais aussi bon pour votre santé.

Ce cacao Criollo ne possède aucun ajout de matière grasse ni de sucre comme on peut en trouver dans le chocolat. Le miel vient sucrer naturellement l’amertume de ce cacao pour créer une pâte à tartiner gourmande et originale.

Le cacao cru (soit  des fèves de cacao non torréfiées mais fermentées) est un super aliment: les antioxydants, hautement présents dans le cacao cru, ont un effet anti-âge prouvé grâce à la protection des cellules contre le vieillissement prématuré. Par ailleurs, la fève cacao cru a une vertu quelquefois négligée qui est sa forte teneur en théobromine à l’effet stimulant.